Qui sommes-nous

J.B. Allard l’Épicier gourmand est une petite surface chaleureuse offrant tout sous un même toit : viandes, mets cuisinés, produits fins, bières, service de traiteur, location d’appareil de méchoui et plus encore. Vous tomberez sous le charme dès votre première visite!

Épicerie fine

Nous avons une grande sélection de bières de microbrasseries à savourer, sans oublier une tonne de produits régionaux et importés tout aussi diversifiés : huiles et vinaigre fins, olives, chocolats, confitures, confits. La petite touche qui saura plaire à vos invités!

Nous avons aussi des produits biologiques et sans gluten. Vous cherchez un ingrédient particulier pour une recette indienne, thaïlandaise, mexicaine, asiatique, italienne…? Nous l’avons certainement!

Que ce soit pour un accessoire de cuisine, un article de vaisselle, un objet déco ou bien une petite douceur, notre petit coin cadeaux saura plaire à plus d’un

Boucherie

Nos bouchers se feront un plaisir de préparer vos viandes selon la coupe que vous désirez. Bœuf, veau, agneau, porc et volaille, poisson les mercredis. Pour le barbecue, un vaste de choix de viandes marinées et un très grand choix de saucisses maison « naturellement bonnes » vous est offert.

Nos cuisinières travaillent fort pour vous. En plus des mets cuisinés prêts à emporter, un comptoir de salades, une belle variété de sandwiches, une gamme de produits maison et un menu du jour est disponible dès 15 h chaque jour de la semaine. Nous avons aussi des poulets rôtis et autres plats chauds pour vous simplifier la vie!

Nous avons aussi un service de traiteur pour petites et grandes occasions. Nous offrons la location d’appareils à méchoui à l’achat de nos viandes.

Boites économiques

Boucherie JB Allard

Le Particulier


4 steaks français 4 oz – 454 g
6 côtelettes de porc désossées 3 oz – 510 g
1,5 lb de bœuf haché mi-maigre – 681 g
1 rosbif français 2,5 lb – 1,135 kg
10 bouts de saucisses porc et bœuf

OBTENEZ LE TOUT MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

68,99 $

Le Deluxe


4 tournedos de bœuf A/B 4 oz – 454 g
4 côtelettes de porc désossées 4 oz – 454 g
1,5 lb de bœuf haché maigre – 681 g
1 rôti de palette désossé 2,5 lb – 1,135 kg
1 lb de bacon tranché 454 g
1 paquet de fondue chinoise 350 g

OBTENEZ LE TOUT MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

71,99 $

L’Hebdomadaire


4 steak français 4 oz – 454 g
8 côtelettes de porc désossées 3 oz – 681 g
2 lb de bœuf haché mi-maigre 908 g
1 rôti de côtes croisées 2,5 lb – 1,135 kg
1 rôti d’épaule de porc désossée 3 lb – 1,362 kg
1 lb de filet de sole 454

OBTENEZ LE TOUT MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

96,99 $

L’Estival


6 steak français 4 oz – 660 g
8 côtelettes de porc désossées 3 oz – 681 g
3 lb de bœuf haché mi-maigre 1,362 kg
2 lb de bœuf en cubes 908 g
10 bouts de saucisses porc et bœuf
1 rosbif français 3 lb – 1,362 kg
1 poulet de grain 3 lb – 1,363 kg (approx.)
8 galettes hamburger 4 oz
assaisonnées ou nature

OBTENEZ LE TOUT MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

142,99 $

L’économique


4 tournedos A/B (int. de ronde) 4 oz – 454 g
6 steak français 4 oz – 660 g
12 côtelettes de porc désossées 3 oz – 1,022 kg
4 lb de bœuf haché mi-maigre 1,816 kg
1 rosbif français 3 lb – 1,362 kg
1 rôti d’épaule de porc désossée 3 lb – 1,362 kg
10 bouts de saucisses porc et bœuf
1 lb de bacon tranché 454 g

OBTENEZ LE TOUT MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

148,99 $

Le Super JB


12 tournedos A/B (int. de ronde) 4 oz – 1,32 kg
12 côtelettes de porc désossées 3 oz – 1,022 kg
6 lb de bœuf haché mi-maigre 2,720 kg
1 rosbif français 3 lb – 1,362 kg
1 poulet de grain 3 lb – 1,363 kg (approx.)
10 bouts de saucisses porc et bœuf
1 lb de bacon tranché 454gr

OBTENEZ LE TOUT MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

159,99 $

Le Familial


12 tournedos A/B (intérieure de ronde) 4 oz – 1,320 kg
12 steak français 4 oz – 1,320 kg
24 côtelettes de porc désossées 3 oz – 2,024 kg
10 lb de bœuf haché mi-maigre 4,540 kg
2 rosbifs français 3 lb – 1,362 kg chacun
1 rôtis d’épaule de porc désossée 3 lb – 1,362 kg chacun
2 poulets de grain 3 lb – 1,363 kg chacun (approx.)
10 bouts de saucisses porc et bœuf
1 lb de bacon tranché 454 gr

OBTENEZ LE TOUT
MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

285,99 $

Spécial grillades


8 tournedos A/B (int. de ronde) A/B 6 oz – 1,360 kg
8 médaillons de porc (longe) 5 oz 1,120 kg
8 médaillons de haut de surlonge 6 oz 1,360 kg
12 cubes à brochette de bœuf (int. de ronde) 454 g
12 cubes à brochettes de poulet de grain 454 g
12 galettes hamburger 4 oz assaisonnées ou natures
6 bouts de saucisse de porc européenne (3 variétés X 2 bouts

OBTENEZ LE TOUT
MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

189,99 $

Tournedos en folie


8 tournedos A/B (intérieure de ronde) 6 oz – 1,360 kg
8 tournedos de poulet de grain A/B 6 oz – 1,360 kg
8 médaillons de porc (longe) 6 oz 1,360 kg
OBTENEZ LE TOUT MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

109,99 $

Spécial BBQ


6 T-Bones 16 oz – 2,724 kg
6 faux-filet 8 oz – 1,320 kg
6 hauts de surlonge 8 oz – 1,320 kg
6 côtelettes de porc A/OS 6 oz – 1,020 kg
12 galettes hamburger 4 oz
(assaisonnées ou natures)
6 bouts de saucisse de porc européenne
(3 variétés X 2 bouts

OBTENEZ LE TOUT MARINÉ
POUR 10$ SUPPLÉMENTAIRE

264,99 $

Passez votre commande 14 jours à l’avance

** 25% de dépôt demandé

Quartier de viande bœuf – porc – veau- agneau disponible
Possibilité de faire votre propre boîte économique

221, route Marie-Victorin
Lévis (quartier Saint-Nicolas)
Québec (QC),
G7A 2W9

Téléphone Boucherie: 1.418.836.9696

Téléphone Épicerie: 1.418.831.9455

Courriel: info@jbepiciergourmand.com

Épicerie


Nos heures d’ouverture :

Lundi 8h00–20h00
Mardi 8h00–20h00
Mercredi 8h00–20h00
Jeudi 8h00–20h00
Vendredi 8h00–20h00
Samedi 8h00–20h00
Dimanche 8h00–20h00

Boucherie


Nos heures d’ouverture :

Lundi 9h00–18h00
Mardi 9h00–18h00
Mercredi 9h00–18h00
Jeudi 9h00–18h00
Vendredi 9h00–18h00
Samedi 9h00–18h00
Dimanche 9h00–18h00

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